刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.饮食选择:
减少摄入加工肉类,如香肠、培根等,这些食品常含有亚硝酸盐,能在体内转化为致癌物。
多摄入富含抗氧化剂的食物,如水果和蔬菜,可以中和体内自由基,降低癌症风险。
控制酒精摄入量,过量饮酒与多种癌症风险增加相关。
限制烧烤和高温煎炸食品的摄入,因为这些烹饪方式可能产生多环芳烃和杂环胺类致癌物。
2.环境因素:
戒烟并远离二手烟,烟草烟雾中含有多种致癌物。
避免长时间暴露在空气污染严重的环境中,尤其是含有苯并芘等致癌物的区域。
管控家庭和工作环境中的化学品使用,减少接触甲醛、苯等化学致癌物。
3.生活方式:
积极锻炼身体,保持健康的体重,肥胖与数种癌症的发生有关。
定期进行癌症筛查,有助于早期发现和处理潜在的问题。
注意防晒,减少紫外线辐射对皮肤的损害。
通过以上措施,能够有效地减少体内和环境中的致癌物,从而降低患癌风险。贯彻健康的生活方式和饮食习惯是预防癌症的重要策略。
