陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.瓜子的营养成分:每100克葵花籽含有约49克脂肪,主要为不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇。过量摄入脂肪可能导致体重增加,进而增加心脏负担。建议每日摄入的总脂肪量应控制在总能量摄入的20%至35%之间。
2.钠摄入:许多市售瓜子含有较高的盐分,每天的钠摄入量应限制在2300毫克以下,以减少对心脏的压力。选择低盐或无盐瓜子更为合适。
3.适量食用:每日可食用约30克瓜子,相当于一小把,这样既能够摄取其丰富的营养,又不会增加过多的热量和盐分。对于心脏病患者,尤其是接受了支架手术的个体,饮食上的适度尤为重要。
在心脏支架手术后,保持均衡饮食和适量运动对恢复健康极为关键。定期复查以及遵循医嘱是维持心血管健康的重要措施。