郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.肝脏是糖代谢的重要器官:肝脏负责调节体内的血糖水平,将多余的葡萄糖转化为糖原储存,或将其转化为脂肪。当肝功能异常时,可能会影响这些过程。
2.过量糖分的风险:长期过量摄入糖分可能导致非酒精性脂肪肝,这是一种由脂肪在肝脏中积聚而引起的疾病。研究表明,大约20%的成年人患有非酒精性脂肪肝,而其中一些人可能会发展为更严重的肝病。
3.控制糖分摄入的重要性:世界卫生组织建议,添加糖(即加工食品中的糖)每天的摄入量应控制在总能量摄入的5%以下。对于一个正常成人,这大约相当于每天25克糖。对于肝功能异常者,适度食用甜食要特别注意不要超过这个限度。
4.选择健康甜食:可以选择低糖水果或使用天然甜味剂如蜂蜜、枫糖浆等替代传统含糖零食和饮料,以减少对肝脏的不必要负担。
保持健康饮食习惯和监测糖分摄入是保障肝脏健康的重要措施,尤其是在肝功能异常的情况下。