杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.糖分:棒冰通常含有大量的糖分。研究表明,高糖饮食可以增加血尿酸水平,从而诱发或加剧痛风发作。尤其是含有果糖的食品,因其代谢产物能增加尿酸生成,应特别谨慎。
2.热量:棒冰中的高热量不仅会导致体重增加,还会使肥胖问题更加严重。肥胖是痛风的危险因素之一,会增加痛风发作的频率和严重性。
3.添加剂:一些棒冰含有色素、香精等添加剂。这些化学物质可能引发身体的炎症反应,加重痛风患者的病情。
4.缺乏营养:棒冰缺乏维生素、矿物质等营养成分,对健康无益。相反,痛风患者应多摄取富含维生素C和膳食纤维的食物,以帮助降低尿酸水平。
痛风患者应尽量少吃或不吃棒冰,选择低糖、天然成分的食品会更有利于控制病情。