杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.用量控制:成人每天摄入的鹿茸一般建议不超过5克,以免过量导致上火或其他不适症状。
2.服用方法:
煎汤饮用:将鹿茸切成薄片,与其他中药材一起煎煮,每次煎煮时间大约为30分钟至1小时,可以有效释放鹿茸的有效成分。
泡酒:将鹿茸浸泡在白酒中,通常需要泡制1个月以上方可饮用。每次饮用不宜超过50毫升。
熬粥:鹿茸也可以与米饭一起熬煮成粥,每次加入3-5克即可,既滋补又易于消化吸收。
3.食用时机:建议在早晨或午后食用,因为早晨和午后人体代谢较快,有利于营养物质的吸收。
4.搭配其他药材:为了增强效果或调节其温性,可以搭配人参、枸杞等药材,但需根据个人体质咨询专业医生指导。
鹿茸虽好,但并非适合所有人。例如,患有高血压、糖尿病以及阴虚火旺的人群应谨慎食用。在定期或持续使用任何补品时,最好能在专业医疗人员指导下进行,以确保安全和功效。