刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.消化系统活动增加：摄入食物后，身体需要将大量的血液输送到胃肠道，以支持消化和吸收。由于血液更多地集中在消化系统，其他部位如大脑可能会暂时供血减少，导致困倦。
2.血糖水平变化：进食特别是含有高碳水化合物的食物，会导致血糖水平迅速升高。这种变化促使胰岛素分泌增加，从而帮助细胞吸收葡萄糖。随着血糖下降，可能会出现疲倦感。
3.激素分泌影响：进餐后，体内的色氨酸水平上升。这种氨基酸进入大脑后，可转化为血清素和褪黑激素，这两种化学物质都与放松和睡眠密切相关。
4.进食习惯与食物种类：大餐、油腻或高糖食物以及酒精饮品，都会加重消化负担，进一步增强嗜睡倾向。
合理安排饮食时间与食物种类可以缓解这种情况。选择易消化的食物并适度增加餐后活动，可以有效降低餐后困倦的程度。