魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.当减肥者摄入的热量低于身体所需时,身体会进入能量匮乏状态,基础代谢率可能降低。基础代谢率下降意味着身体在静息状态下消耗的能量减少,这会使得一旦恢复正常饮食或过量进食,体重更容易反弹。
2.在节食或严苛的饮食计划期间,身体不仅消耗脂肪,还可能消耗肌肉。肌肉质量对维持较高的代谢率至关重要。当肌肉减少时,即使恢复正常饮食,身体的能量消耗也会比以前少,从而增加体重反弹的风险。
3.过量摄入食物特别是高糖、高脂肪的食物,容易导致过剩的能量转化为脂肪储存。由于之前的节食行为,身体可能更倾向于储存能量,以备未来再次出现能量不足的情况。
由此可见,减肥过程中保持均衡的饮食和适度的热量摄入十分重要,避免快速减肥或极端节食方法。同时,通过力量训练增加肌肉量能帮助提高基础代谢率,有助于长期维持健康体重。