杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.冬瓜薏米猪骨汤
冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的作用。
薏米有助于去湿气,促进消化吸收。
猪骨富含钙质,有助于宝宝骨骼发育。
制作方法:将冬瓜去皮切块,薏米洗净浸泡,猪骨焯水后与其他材料一起煮2小时。
2.山药瘦肉汤
山药能够健脾益胃,常用于改善食欲不振。
瘦猪肉提供优质蛋白质,帮助宝宝成长。
制作方法:山药去皮切片,瘦肉切块焯水,与清水一同炖煮1.5小时。
3.莲子百合汤
莲子有清心安神和健脾止泻的功效。
百合可以养阴润肺、清心安神。
制作方法:莲子剥壳去芯,百合洗净,与适量冰糖一起煮1小时。
4.胡萝卜鸡肉汤
胡萝卜富含维生素A,有助于增强免疫力。
鸡肉易消化吸收,是良好的蛋白质来源。
制作方法:胡萝卜切块,鸡肉焯水后与清水一同炖煮1小时。
在制作这些汤品时,要确保食材的新鲜和卫生,并根据宝宝的消化能力调整煮制时间和软烂程度。注意避免添加过多调味料,以保持汤品的天然风味和健康属性。适量食用这些汤品可以帮助宝宝有效地清内热并健脾胃。