胆结石不能吃鸡蛋是什么原因

病情描述: 胆结石不能吃鸡蛋是什么原因

医生回答(1)

管蔚副主任医师

江苏省人民医院 普通外科

病情分析:没有明确的科学证据表明胆结石患者不能吃鸡蛋。然而,有些人认为高胆固醇和高脂肪饮食可能会导致胆结石,因此建议避免食用过多的高脂肪食物,包括某些动物肝脏、脑、肾、奶酪、黄油、油炸食品等。

鸡蛋含有一定量的胆固醇和脂肪,但同时也富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养素。因此,如果是胆结石患者,建议在医生的指导下控制饮食,适当摄入鸡蛋,不要过度限制或完全避免。

2023-05-23