武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应:酵素梅中含有多种水果和酵素,对某些人而言,这些成分可能会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
2.消化不良:酵素梅中的酵素含量较高,如果食用过多容易导致胃肠道不适,如腹泻、胃胀、恶心等。此外,酵素梅还含有较多的糖分,食用过量也容易导致消化不良。
3.牙齿受损:由于酵素梅中含有较高的酸性成分,长期食用可能会导致牙齿受损,甚至引起龋齿。
4.食欲不振:酵素梅中含有较多的咸味和酸味,长期食用容易使人产生食欲不振的感觉。
总之,虽然酵素梅有很多好处,但是在食用时需要注意适量、个人体质等因素,以免引起危害。如果出现不适症状,应及时就医。