吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.改善心血管健康:大蒜中含有硫化物,可以帮助降低血压和胆固醇水平,同时还可以促进血液循环。
2.抗菌作用:大蒜中的大量天然抗氧化物质可以增强免疫系统并具有抗菌作用,可以有效预防感染和疾病。
3.预防癌症:大蒜中的化学成分能够起到预防癌症的作用,并且有助于减轻与放疗、化疗相关的副作用。
4.提高食欲和消化:大蒜对胃肠道有良好的刺激作用,可以提高食欲和消化功能。
5.缓解感冒和流感症状:大蒜中的化学成分有助于缓解感冒和流感症状,并具有较强的抗炎作用。
过度食用大蒜可能会引起口臭、胃肠不适等不良反应,因此在食用时应适量。
