苦荞茶的作用和功效与禁忌

病情分析：苦荞茶具有降血糖、降血脂、抗菌抗病毒、抗癌、促进消化、增强免疫力等功效。禁忌症：1、荞麦味甘，性凉。具有清热解毒、益气健肠的功效。然而，荞麦本质上是凉爽的。荞麦不宜久食。脾胃虚弱者不宜食用。不宜与明矾同食。2、少数人食用荞麦食品会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状。因此，有黑苦荞过敏史者应慎用。