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尹德海主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析：山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。它的食用方法有很多，可以洗干净蒸着吃、也可以直接生吃、还可以把山楂泡水喝、或者将山楂打成汁、和面粉一起做成山楂糕也很美味，或做成山楂糖条、做成果酱等都可以，，与粥类食材一起煮制成粥以后，有促进消化和健胃消食的功效，有利于缓解患者消化不良、体内积食的症状。是人们很受欢迎的一种水果。但是建议生吃时要注意量的控制，不要一次吃太多，避免形成胃石，所以肠胃功能比较差的人最好避免生吃。2020-12-14