张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.泡面通常含有高脂肪和盐分。一份泡面的脂肪含量可能超过10克,而钠含量可能高达1500毫克。这些成分会增加胃肠道负担,引发腹痛、腹泻等不适症状。
2.加工食品中的添加剂和防腐剂可能刺激消化道,影响溃疡性结肠炎患者的病情稳定。泡面中常见的调味料和增味剂可能导致肠黏膜的进一步损伤。
3.溃疡性结肠炎患者需保持饮食均衡,摄入易消化且富含营养的食物,如煮熟的蔬菜、瘦肉和低脂乳制品,以帮助减轻炎症并促进康复。
溃疡性结肠炎患者应选择对肠道友好的食物,避免加工食品以保护胃肠健康。