魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.脂肪组织密度:脂肪的密度为0.9克每毫升,而瘦体组织如肌肉等的密度则更高。当体重下降时,较轻重量通常意味着更多的脂肪减少。
2.碳水化合物储备:身体中的糖原储备在减少时会导致一些水分流失,这部分体重下降并非脂肪减少。研究表明,初期体重下降中的约几百克至一公斤可能是由于糖原和水分流失。
3.蛋白质损耗:尽管主要目标是减少脂肪,身体在燃烧脂肪的同时可能会使用一些蛋白质,特别是在极端低热量饮食或不当的减肥方式下。这种情况下,可能有约10-15%的体重下降来自瘦体组织的减少。
4.长期减肥效果:经过合理的饮食控制和运动计划后,长期减肥的效果更稳定,脂肪减少比例更接近总体重下降的80%。
科学减肥不仅是关注体重数字,更重要的是身体成分的变化。通过健康的生活方式和均衡的营养摄入,能够有效提高脂肪减少的比例。
