菟丝子怎么吃

2025-01-26
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刘娟副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

病情分析:菟丝子主要通过泡水饮用、煎汤服用或作为药膳添加到食物中。不同的使用方法适合不同的养生目的。

1.泡水饮用:将菟丝子洗净,取10-15克放入杯中,用开水冲泡,盖上盖子焖泡10-15分钟后即可饮用。每天可重复冲泡2-3次。

2.煎汤服用:取15-30克的菟丝子,加水煎煮30分钟左右,过滤后饮用煎液。这种方法可以更好地提取菟丝子的有效成分。每日可服用一剂,分两次饮用。

3.药膳添加:菟丝子也可以研磨成粉末,按一定比例(通常每次5-10克)加入到粥、汤或其他食物中烹调。这种方法既保留了营养,又增加了菜品的风味。

在食用菟丝子时,需要注意用量和频率,过量可能导致不良反应。尤其是孕妇及脾胃虚弱者,应谨慎使用或在专业人士指导下食用。

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