杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由于体内尿酸积累过多引起的一种疾病,尿酸是嘌呤代谢的产物,而嘌呤主要来源于饮食。
2.雪菜含有较高的嘌呤成分,每100克雪菜中嘌呤含量约为150-200毫克。对于痛风患者来说,这个数值相对较高。
3.高嘌呤食物会导致体内尿酸水平升高,增加痛风发作的风险,因此建议痛风患者限制或避免食用此类食物。
痛风患者应注意饮食控制,选择低嘌呤食物,以保持尿酸水平在合理范围内,减少痛风发作的可能性。