吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.太子参是一种传统中药材,温和不燥,适用于各个季节,尤其对体质虚弱或需要增强免疫力的人群有益。
2.夏季天气炎热,人体容易出现疲劳、食欲不振等症状。太子参能够帮助提高机体的免疫功能,并具有一定的滋阴生津作用,有助于缓解这些不适。
3.适量食用太子参有助于增强消化功能。其含有多种氨基酸、皂苷和多糖类化合物,可以促进食物的消化吸收,提高脾胃功能。
4.太子参可入汤、煮粥或与其他食材一起炖煮,既能保持营养,又能提升口感,与瘦肉、鸡肉、莲子等同炖,既滋补又美味。
在使用太子参时,应根据个人体质和具体需求来选择用量,以避免过量引起不适。同时,对于过敏体质者,需谨慎食用。