任明主任医师
江苏省中医院 甲状腺外科
1.合理增加蛋白质摄入:蛋白质是免疫细胞的重要组成成分,有助于修复组织和增强免疫功能。可以选择瘦肉、鱼类、鸡蛋、大豆制品等高蛋白质食物。
2.补充维生素和矿物质:维生素A、C、E及锌、硒等矿物质对免疫系统十分重要。胡萝卜、菠菜、柑橘类水果、坚果和全谷物食品都是良好的来源。
3.多吃富含抗氧化剂的食物:抗氧化剂能够帮助抵抗自由基对细胞的损伤。蓝莓、草莓、石榴、深色绿叶蔬菜和红酒中富含抗氧化剂。
4.保持水分充足:适量的水分有助于促进新陈代谢和排毒。每天应至少饮用8杯水,亦可选择喝绿茶或其他低糖饮品。
5.避免刺激性食物:术后身体较为虚弱,咖啡因、酒精、高糖、高脂肪食物可能影响恢复,应尽量减少摄入。
通过科学的饮食调控,提高免疫力,有助于甲状腺癌术后的康复进程。