管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.马齿苋富含多种营养成分,包括维生素A、维生素C、钾、镁等,这些成分有助于增强身体免疫力。
2.马齿苋中含有大量的抗氧化物质,如β-胡萝卜素和多酚类化合物,这些成分能够有效地抵抗自由基,减轻肠道的炎症反应。
3.根据研究,马齿苋中的植物甾醇和黄酮类化合物具有显著的抗菌活性,可以抑制多种致病菌的生长,从而减少肠道感染。
4.实验显示,马齿苋提取物可以显著降低实验性肠炎动物模型中的炎症因子水平,改善肠道屏障功能,促进肠黏膜的修复。
虽然马齿苋对肠炎有一定的疗效,但在使用前应咨询医生,以确保其适合个人体质和病情。长期大量食用马齿苋可能会引起某些副作用,如肠胃不适或过敏反应,应当注意适量使用。