武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.正常情况下,人体每日需要的维生素C量约为75-90毫克,这能够通过饮食如水果和蔬菜摄取。上述检测结果往往表明日均摄入量远超此值,多数情况下是因为服用了大量的维生素C补充剂。
2.维生素C的正常尿液排泄浓度应在10-20毫克/升。当尿液中维生素C的浓度超过100毫克/升,就可能在检测中出现两个加号的结果。这种高浓度通常是由于短时间内摄入了超过1000毫克的维生素C补充剂。
3.虽然维生素C是一种水溶性维生素,过量摄入后可以通过尿液排出,但摄入过多仍然可能引发一些副作用,如胃肠道不适、腹泻和肾结石等。
4.高水平的维生素C还可能干扰某些尿液检测结果。例如,它可以导致尿糖测试假阴性,从而影响糖尿病的诊断。
为了避免这种情况,建议遵循推荐的维生素C摄入量,除非有特殊疾病或医嘱,不宜长期服用大剂量的维生素C补充剂。