武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:葡萄含糖类、维生素C等,而牛奶富含蛋白质和钙质。二者的营养成分并无直接冲突。
2.消化问题:对于部分人群,尤其是消化系统较为敏感的人,可能会因为两种食物的不同消化速度而引起不适。
3.酸碱度:葡萄属于中性至弱酸性,牛奶接近中性。这种组合一般不会在胃中产生不良反应。
对于大多数人而言,适量食用葡萄后喝牛奶不会产生问题。如果有肠胃不适症状,应减少同时食用这两种食物的频率。