刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.葡萄富含果糖,每100克葡萄中果糖含量约为7克以上。许多人在腹泻时,肠道对果糖的吸收能力会下降,导致更多的果糖滞留在肠腔内,引发渗透性腹泻,使病情加重。
2.葡萄皮中的膳食纤维每100克约含0.5-1克,这类纤维能增加粪便体积并促进肠道蠕动。对于腹泻患者,过多的膳食纤维可能进一步刺激肠道,不利于症状缓解。
3.腹泻期间,胃肠屏障功能减弱,而未经充分清洗的葡萄可能携带细菌或农药残留。这些外部因素有可能成为新的感染源,加剧肠道不适。
在腹泻时,应选择易消化、低纤维、低糖且无刺激性的食物,如米粥、蒸苹果或煮熟的胡萝卜,以帮助胃肠道恢复正常功能。