武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.积食是由于摄入过多或消化不良导致的,这时胃肠功能处于超负荷状态。猪肉中的蛋白质和脂肪需要较多的消化酶来分解,而这些酶在积食时可能供应不足。
2.猪肉的脂肪含量相对较高,积食期间,高脂肪食物可能延缓胃排空,加重消化不适,使症状更为明显。
3.若希望提供优质蛋白质,可以选择消化负担较轻的食材,例如鱼肉或去皮鸡肉,这些食材相对容易消化吸收。
4.在饮食方面,应以清淡、易消化的食物为主,例如米粥、蒸熟的蔬菜等,以帮助恢复胃肠功能。
待孩子消化功能改善后,可逐步恢复正常饮食,包括适量猪肉的摄入。在此过程中,观察孩子的消化情况,并尽量避免一次性摄入过多难以消化的食物。