沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.甘油三酯是血液中的一种脂肪,过高的甘油三酯水平会增加心脏病和中风的风险。正常情况下,甘油三酯的浓度应小于150毫克/分升(mg/dL),150-199mg/dL为边缘高,200-499mg/dL为高,500mg/dL及以上为非常高水平。
2.全脂牛奶每杯(约240毫升)含8克脂肪,其中大部分为饱和脂肪酸,而饱和脂肪摄入过多可能导致甘油三酯水平升高。相比之下,低脂牛奶和脱脂牛奶的脂肪含量分别为每杯4.7克和0.5克左右。选择低脂或脱脂牛奶能够在提供必要营养的同时减少饱和脂肪的摄入,有助于控制甘油三酯水平。
3.饮食调整是管理甘油三酯水平的关键之一。除了选择适合的牛奶种类,还应减少糖类和精制碳水化合物的摄入,增加富含Omega-3脂肪酸的鱼类、全谷物和纤维丰富的蔬菜水果等健康食品的摄入。
4.其他生活方式的改变如戒烟、限制酒精摄入以及保持规律的运动也对降低甘油三酯水平有显著作用。每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动,如快走、游泳或骑自行车。
选择低脂或脱脂牛奶并结合整体健康的生活习惯,有助于有效管理和降低甘油三酯水平。