武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:每天应摄入约71克蛋白质,蛋白质是胎儿生长和组织修复的重要成分。优质蛋白质来源包括瘦肉、家禽、鱼类、豆类和乳制品。
2.铁:铁的需求量在孕中期显著增加,每天推荐摄入27毫克铁。铁有助于预防贫血并确保足够的氧气供应到胎儿和母体组织。富含铁的食物包括红肉、豆类、绿叶蔬菜和全谷物,同时配合维生素C提高铁的吸收效率。
3.钙:每天需要大约1000毫克钙,以支持胎儿骨骼和牙齿的发育。乳制品是钙的良好来源,如牛奶、酸奶和奶酪,非乳制品如豆腐和绿叶蔬菜也提供一定量的钙。
4.叶酸:孕中期每天需摄入600微克叶酸,叶酸对神经管发育极其重要,有助于预防胎儿畸形。富含叶酸的食物包括深绿色蔬菜、柑橘类水果和强化谷物。
5.DHA:每日推荐摄入200至300毫克DHA,其中含丰富Omega-3脂肪酸,对胎儿大脑和视网膜发育非常关键。DHA主要存在于深海鱼类,如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼。
6.纤维素:每天建议摄入28克膳食纤维,以促进肠道健康和预防便秘。全谷物、水果、蔬菜和豆类都是良好的纤维来源。
7.水:保持充足的水分摄入尤为重要,每天至少饮用8杯水(约2升),有助于维持母体和胎儿的正常代谢和循环功能。
合理的营养摄入对于孕中期母体和胎儿的健康至关重要,应通过多样化的饮食来满足营养需求,并在必要时考虑补充剂。在孕期的每个阶段都应遵循医师建议进行营养管理和健康监测。