武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿通常在4到6个月大时开始引入固体食物。在这个阶段,他们的咀嚼能力有限,无法有效处理较大块的食物。研磨成泥可以确保食物更容易吞咽,降低窒息风险。
2.苹果含有丰富的纤维素、维生素C和多种抗氧化剂,将其加工成苹果泥不仅能帮助婴儿摄取营养,还能促进消化系统的健康运作。
3.研磨后的苹果泥还可以与母乳或配方奶混合,使其更稀释,便于婴儿接受新的味道和质地。
注意,在为婴儿准备苹果泥时,应选择新鲜、未变质的苹果并彻底清洗去皮,这样可以减少农药残留和污染的风险。不应添加糖或盐,因为婴儿对浓味道敏感,并且过早摄入这些调味料可能不利于健康。随着婴儿逐渐适应固体食物,可以根据其发展情况稍微增加食物颗粒的大小。
