谷雨副主任医师
江苏省中医院 肿瘤中心
大麦茶是由大麦制成的,通常在水中浸泡一段时间后饮用。它含有丰富的抗氧化剂和其他营养物质,如维生素C、叶酸和钾。这些成分可以帮助降低胆固醇、预防心血管疾病和某些癌症。
虽然大麦茶可能没有任何致癌风险,但如果您想要确保自己的饮食健康,请选择优质的大麦茶产品,避免添加过多的糖或其他人工成分。