哪些是膳食纤维食物

病情描述: 哪些是膳食纤维食物

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:膳食纤维是指不能被人体消化吸收的碳水化合物。以下是一些常见的膳食纤维食物:

1.水果:苹果、梨、草莓、蓝莓、香蕉、柑橘类水果等。

2.蔬菜:豆类、胡萝卜、西兰花、花椰菜、洋葱、生菜、菠菜、西红柿等。

3.谷物和谷物制品:燕麦片、全麦面包、全麦米饭、玉米等。

4.坚果和种子:杏仁、核桃、开心果、花生、葵花籽、南瓜籽等。

5.豆类:黑豆、扁豆、鹰嘴豆、红豆、绿豆等。

膳食纤维可以提高饱腹感,促进肠道健康,降低血糖和胆固醇水平。因此,建议在日常饮食中增加膳食纤维的摄入量。

2023-07-06