病情描述: 老年性痴呆的饮食禁忌
袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.限制摄入高脂肪和高胆固醇的食物,如动物内脏、油炸食品、奶油、黄油等。这些食物会增加患者的血脂水平,对心血管系统健康不利。
2.避免过多摄入盐分。老年人本身就容易发生高血压,如果摄入过多的盐分,会导致血压升高,进而影响大脑血液循环,加重痴呆症状。
3.少吃糖及含糖食品。研究显示,糖类物质会抑制脑细胞中的信号传递,因此老年痴呆患者应该控制糖分的摄入。
4.避免酒精和咖啡因。这些物质会刺激神经系统,使大脑处于持续的兴奋状态,导致失眠、焦虑等不良反应。
5.少吃含铝食品。铝是一种有毒物质,长期过量摄入会对大脑造成损伤,而老年痴呆患者往往存在铝沉积的问题,因此应该避免食用含铝食品,例如罐装饮料、茶叶、蘑菇等。
总之,在饮食上,老年性痴呆患者应该注意保持营养均衡、低脂低盐、适量多样化的饮食习惯。同时要避免过度饮酒、吸烟等有害行为,保持健康的生活方式有助于延缓痴呆症状的发展。
2023-08-08