病情描述: 绿色食品的作用有哪些
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、保护环境:绿色食品生产过程中不使用化学合成农药、化肥等化学物质,减少了农业对环境的污染。
2、保障健康:绿色食品中不含重金属、激素等有害物质,营养成分更加丰富,更利于人体吸收。
3、促进可持续发展:绿色食品生产模式更加符合可持续发展要求,能够提高资源利用效率,保护自然生态系统。
4、提高农产品质量:绿色食品生产过程中采用的是天然生物控制技术,具备更强的抗病能力和适应性,因此农产品的质量更好。