绿色食品的作用有哪些

病情描述: 绿色食品的作用有哪些

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:绿色食品是指以生态友好、无公害的方式种植或养殖,不使用化学合成农药、化肥、抗生素等物质的食品。其作用如下:

1、保护环境:绿色食品生产过程中不使用化学合成农药、化肥等化学物质,减少了农业对环境的污染。

2、保障健康:绿色食品中不含重金属、激素等有害物质,营养成分更加丰富,更利于人体吸收。

3、促进可持续发展:绿色食品生产模式更加符合可持续发展要求,能够提高资源利用效率,保护自然生态系统。

4、提高农产品质量:绿色食品生产过程中采用的是天然生物控制技术,具备更强的抗病能力和适应性,因此农产品的质量更好。

2023-10-16