沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.赖李的营养成分:赖李富含维生素C、纤维素和多种矿物质,这些成分对糖尿病患者的健康有益。但是,它也含有果糖,这种糖分摄入过多可能会影响血糖水平。
2.适量食用的建议:建议糖尿病患者一次食用赖李的量不超过一个中等大小的赖李(大约100克左右),并且在一天内的水果摄入总量要控制在医生或营养师建议的范围内。
3.与其他食物的搭配:糖尿病患者可以将赖李与富含蛋白质或健康脂肪的食物搭配食用,如坚果或酸奶,这样可以帮助延缓糖分的吸收,减少血糖的波动。
为了更好地控制糖尿病,建议患者在食用任何水果或含糖食物时,保持规律的血糖监测,并根据个人的血糖反应来调整饮食计划。这样不仅可以享受美味的水果,还能更好地管理血糖水平。