喝热茶容易患食道癌

2026-01-06
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

文旭主任医师

江苏省肿瘤医院 普外科

病情分析:饮用超过65摄氏度的热茶会增加食道癌的风险。研究表明,长期饮用高温饮品可能损伤食管内壁,从而提高罹患食道癌的几率。

1.高温饮料:世界卫生组织国际癌症研究机构指出,当饮品温度在65摄氏度以上时,会被归类为“可能致癌物”。这种高温会对消化道尤其是食道黏膜造成热损伤。

2.研究数据:一项涵盖50万人群的研究发现,与饮用低于60摄氏度饮品的人相比,饮用超过65摄氏度热茶的人食道癌风险增加近90%。

3.地域差异:在一些热爱饮用热茶的国家,如中国和伊朗,食道癌的发病率较高,这也支持了高温饮品与食道癌之间的关联。

4.损伤机制:反复的热刺激可能导致食管上皮细胞的慢性炎症和修复过程,从而增加恶性转化的可能性。

建议控制饮用茶以及其他饮品的温度,等待其稍微冷却至不烫口再饮用。保持均衡饮食和健康生活方式是降低癌症风险的重要措施。

免费咨询