如何既能减肥又能保持营养

2025-10-12
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:既能减肥又能保持营养的方法包括平衡饮食、增加身体活动量、合理控制卡路里和关注营养素摄入。制定一个健康的饮食计划和生活方式,可以帮助达到这一目标。

1.平衡饮食:确保每日饮食中含有足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。每餐应当包含多种食物,以获得多样的营养。蛋白质可以来源于瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆类;碳水化合物应以全谷物和高纤维食品如燕麦、糙米为主;健康脂肪则来自坚果和橄榄油。

2.增加水果和蔬菜的摄入:每天至少吃5到7份不同种类的水果和蔬菜,这些食物低卡路里但富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提高免疫力和促进新陈代谢。

3.控制卡路里摄入:计算每日所需卡路里并适当减少。通常建议每天摄入的卡路里比消耗量少500-1000卡路里,以每周减重约0.5到1公斤为目标。避免过度节食或完全断绝某一类食品,这可能导致营养不良。

4.增加身体活动:每天至少进行150分钟中等强度的有氧运动,如快走、游泳或骑自行车,或每周75分钟高强度运动。结合力量训练,每周2-3次,以增强肌肉质量和提高基础代谢率。

5.保持充足水分摄入:每天至少喝8杯水,帮助身体排毒和维持新陈代谢。

采用上述方法,逐步调整饮食和生活习惯,可以在有效减重的同时保障营养均衡和身体健康。

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