刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.姜:以其天然的抗炎和抗氧化特性而闻名。研究表明,适量摄入姜可以帮助缓解消化不良、减少恶心感以及促进胃液分泌,进而增强消化能力。
2.酸奶:富含益生菌,有助于维持肠道菌群平衡,促进肠胃蠕动和营养吸收,从而有助于改善消化问题。
3.苹果醋:含有丰富的酵素和有机酸。适量稀释后饮用苹果醋,可刺激胃酸分泌,有助于消化蛋白质和脂肪。
4.燕麦:纤维含量高,能够促进肠道蠕动,预防便秘,同时也能在胃黏膜上形成保护层,减轻胃部不适。
5.牛蒡:具有丰富的膳食纤维和多种矿物质,能促进肠胃蠕动,帮助排除毒素,并通过增加胃液分泌来增强消化功能。
6.菠萝:含有溴蛋白酶,这种酶能帮助分解蛋白质、促进消化,且其高含水量对胃肠道有极好的滋润作用。
这些食物不仅美味,还通过各种机制帮助提高胃部健康,改善整体消化功能。在日常饮食中适量摄入这些食物,可以促进更好的肠胃健康。