张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.鸡汤中的主要成分是优质蛋白质、脂肪以及少量维生素和矿物质。蛋白质是组织修复的重要原料,对眼角膜的愈合也能起到支持作用。
2.如果鸡汤中过多添加盐分或脂肪,可能会增加全身的代谢负担,尤其在存在感染性炎症时,这种情况需控制以避免潜在的负面作用。建议清淡烹饪。
3.对于角膜炎患者,更重要的是保持充足的水分摄入以及补充富含维生素A、C和锌的食物,例如胡萝卜、菠菜和南瓜等,因为这些营养素与眼部健康密切相关。
在饮食方面,合理搭配鸡汤和其他营养丰富的食物,同时遵循医生的具体治疗建议,通过综合管理促进炎症恢复。