张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A:对于角膜健康至关重要。胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等是维生素A的良好来源。这些食物有助于维持角膜的正常功能和结构。
2.维生素C:具有强大的抗氧化作用,有助于眼睛组织的修复和再生。柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、猕猴桃、西兰花等富含维生素C。
3.维生素E:同样作为抗氧化剂,能够保护眼部细胞免受氧化应激。坚果、植物油以及绿叶蔬菜中含有丰富的维生素E。
4.ω-3脂肪酸:可以帮助减少炎症,对缓解干眼症状有积极影响。来自鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)及亚麻籽、核桃中的ω-3脂肪酸值得关注。
合理饮食有助于为身体提供必需的营养,但并不能替代专业的医疗建议和治疗。在饮食调节的同时,应遵循医生的指导进行角膜炎的治疗与护理。