沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.酒精代谢的速度因人而异,但一般每小时代谢10-15毫升纯酒精。一瓶啤酒(约含12克纯酒精)通常需要两小时左右。
2.肝脏是酒精代谢的主要器官,绝大部分酒精通过肝脏分解成乙醛,再转化为乙酸,最终变为水和二氧化碳。
3.多种因素会影响代谢速度,包括性别、体重、年龄、肝功能状态以及摄入食物的情况。
4.女性通常比男性代谢酒精的速度慢,因为其体内的水分含量相对较少,并且一些代谢酶活性较低。
5.空腹饮酒者可能会感觉到更快的酒精效应,因为胃部没有其他食物来延缓吸收。
合理饮酒有助于避免不良健康后果,注意肝脏健康对保证正常代谢尤为重要。