陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.香菇富含蛋白质和氨基酸。蛋白质是人体组织修复和生长所必需的,氨基酸则参与各种代谢过程,有助于加速伤口愈合。
2.香菇含有丰富的维生素B群和维生素D。维生素B群促进细胞修复和新陈代谢,维生素D有助于钙的吸收,增强骨骼健康。
3.香菇中的多糖类物质具有免疫调节作用,可以提高机体的免疫力,减少感染的风险。
4.香菇低脂肪且富含膳食纤维,有助于维护消化系统健康,防止便秘,有助于整体康复。
在饮食上保持均衡、多样化,以利于手术后的全面恢复。同时,注意避免辛辣、油腻及刺激性食物,保持充足的休息和适当的运动,有助于快速恢复。