王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢:规律的饮食习惯,如每餐只吃七分饱,有助于保持体内能量代谢的平稳。相反,长时间禁食可能导致基础代谢率下降,使身体储存脂肪以应对能源缺乏。
2.饥饿感管理:减少每餐摄入量而非完全跳过一餐,能有效控制饥饿感。避免极端饥饿状态能够减少后来进食时的过量摄入。研究显示,适当限制卡路里摄入但不绝对禁食的策略,在体重控制和脂肪降低方面效果更好。
3.营养均衡:只吃七分饱的策略可以帮助确保每日营养摄取均衡,避免因单独跳过一餐导致的某些营养素缺乏。这种方式允许通过多样化的食物选择获得全面的营养支持。
4.长期可行性:从长期来看,每餐减少进食量更加容易坚持,也更贴近自然的生活方式。完全不吃晚饭不仅难以持续,还可能影响社交活动及整体生活质量。
在体重控制中,保持合理的饮食结构与适量运动是最为关键的因素。