魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:七分饱大约相当于总热量需求的70%。例如,一个日常所需2000千卡的人,七分饱意味着每天摄入约1400千卡。这种减少热量摄入的方式能够有效帮助减少脂肪储存和降低体重。
2.消化负担:七分饱能够减轻胃肠道负担。进食过多会导致胃部过度扩张,长期可能引发消化不良或其他胃肠问题。而七分饱的状态可以让胃处于舒适状态,更好地进行食物消化和吸收。
3.饥饿激素调节:适量进食有助于保持荷尔蒙的平衡,尤其是饥饿激素(如瘦素和胰岛素)的调节。七分饱可以让这些激素维持在合理水平,从而帮助控制饥饿感和更好地管理食欲。
4.代谢率:研究表明,适度减少热量摄入而不是极端节食,可以在不显著降低基础代谢率的情况下促进减肥。这样,身体能够持续消耗卡路里而不是进入低能耗状态。
5.疾病预防:长期保持七分饱有助于降低多种慢性疾病的风险,包括心血管疾病、糖尿病和某些癌症。热量限制与长寿之间的关系也在多个研究中被证实。
通过遵循七分饱原则,可以实现一种更为健康的饮食习惯,有利于减肥并减少患慢性疾病的风险。保持均衡饮食和适量运动同样重要。