杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.消化不良:麦芽含有丰富的淀粉酶,这种酶能够促进淀粉的分解,帮助改善消化不良问题。尤其对于因食用过多淀粉类食物导致的腹胀效果显著。
2.改善食欲:麦芽中还含有一定量的活性成分,可以刺激胃酸分泌,增强食欲。同时,麦芽具有微甜的口感,与冰糖搭配能让味道更加宜人,增加进食欲望。
3.舒缓咳嗽:冰糖常被用于治疗咳嗽,因为它具有润肺止咳的功效。麦芽与冰糖结合使用时,冰糖的作用可以帮助缓解咽喉的不适感,减少咳嗽频率。
麦芽与冰糖的结合在日常生活中是一种简单而有效的方式来促进消化系统健康和缓解一些轻微的呼吸道不适。在食用过程中,应注意适量,不可过度摄入,以免造成身体不适。
