罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.蛋白质:蛋白质对于组织修复至关重要。优质蛋白质来源包括鱼类、禽肉、豆腐和豆类,这些食物不仅能提供蛋白质,还富含有助于神经功能的氨基酸。
2.抗氧化剂:抗氧化剂能够减少炎症和保护细胞。水果和蔬菜如蓝莓、菠菜、胡萝卜以及西红柿富含维生素C和维生素E,有助于降低氧化应激。
3.Omega-3脂肪酸:这些健康脂肪对脑部健康十分有利,可以通过增加血流来改善神经功能。多吃鱼类如三文鱼、鲭鱼,以及坚果如核桃和亚麻籽。
4.维生素B群:维生素B族尤其是B6、B12和叶酸,对神经系统健康非常重要。全谷物、绿色蔬菜和动物内脏都是良好的来源。
5.水分:保持充足水分摄入可帮助维持身体正常功能,促进新陈代谢和毒素排出,同时支持身体自身的修复能力。
适当选择食品能为面瘫和中风患者提供必需的营养支持,帮助他们在治疗过程中改善整体健康状况。