陈晨副主任医师
江苏省中医院 普外科
1.西兰花是一种十字花科蔬菜,含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化物质,这些成分对提高免疫力和加速身体康复非常有益。
2.纤维素能够促进消化系统的健康,帮助预防术后便秘等常见问题。
3.维生素C和抗氧化物质能够减少炎症反应,有助于伤口愈合和组织修复。
4.对于甲状腺功能较弱或术后需要补充微量元素者,西兰花中所含的某些矿物质如钾有助于维持体内的电解质平衡。
在摄入西兰花时,应注意均衡饮食,确保摄取多种营养素,以全面支持康复过程。