王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.沙爹酱中含有大量椰奶、花生酱和糖,这些成分可以使每100克的沙爹酱提供约200-400大卡的热量。如此高的热量来源会在日常饮食中快速积累,导致多余的能量存储为脂肪。
2.面条本身也是高碳水化合物的食物,每100克煮熟的面条大约含有150大卡。这种热量水平如果没有适当的运动来平衡,也会促进体重增加。
3.在烹饪过程中,油炸或煎制的方法可能被使用,这将进一步增加餐点中的脂肪含量,平均一份沙爹面可能总共提供500-800大卡的热量。
通过以上分析可知,经常食用高热量、高脂肪的沙爹面而不增加体育活动,容易导致肥胖问题。适量控制食用频率和搭配均衡的饮食结构至关重要,保持适度运动也有助于维持健康体重。