乳腺癌手术后五年期间应该食用哪些食物

2025-09-15
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:乳腺癌手术后五年期间的饮食应注重均衡,可以通过增加水果、蔬菜、全谷物和适量蛋白质的摄入来支持康复。

1.水果和蔬菜:多项研究表明,丰富的水果和蔬菜摄入有助于降低癌症复发风险。每天至少吃5份不同种类的水果和蔬菜,有助摄取足够的维生素、矿物质和抗氧化剂。

2.全谷物:全谷物食品如燕麦、糙米和全麦面包等含有丰富的膳食纤维。这些纤维有助于消化系统健康,同时可能对荷尔蒙水平产生积极影响。

3.蛋白质来源:选择低脂肪蛋白质,如鱼类、鸡胸肉、豆类和豆腐,避免红肉和加工肉制品。鱼类中的Omega-3脂肪酸对心血管健康有益,也可能有助于炎症控制。

4.健康脂肪:适量摄入坚果、橄榄油和鳄梨等富含不饱和脂肪的食物,这些健康脂肪有助于细胞功能和心脏健康。

5.控制糖分和盐分:减少添加糖和高盐食品的摄入,以保持体重管理及预防其他慢性疾病。

6.充足水分:每日饮用足够的水以保持良好的新陈代谢和身体机能。

保持健康的饮食习惯不仅支持身体的恢复,还能改善整体健康,并为长期健康奠定基础。

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