甜酒加鸡蛋的功效

病情描述: 甜酒加鸡蛋的功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:甜酒加鸡蛋通常指的是一种名为"Eggnog"的饮料,其功效主要来源于其中的成分。

鸡蛋是一种富含蛋白质和各种维生素的营养食品,有助于增强身体免疫力、促进肌肉生长和修复组织。同时,它还富含胆碱等多种有益物质,对大脑和神经系统功能维护也有一定帮助。

而甜酒则通常是一种浓稠的酒,酒精含量较高,因此适度饮用有利于舒缓情绪、缓解压力、促进血液循环等。

当将这两种食材混合在一起时,可以制作出美味的Eggnog饮料,对身体健康的好处也是相互协同的。不过需要注意的是,由于鸡蛋易滋生细菌,因此在制作和保存Eggnog时需要严格控制卫生条件和时间,以避免食品中毒等问题的发生。

2023-07-05