病情描述: 牛肉对身体有好处吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强肌肉和骨骼:牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,它能够为身体提供必需的氨基酸,有助于肌肉和骨骼的健康。
2.补充能量:牛肉中含有丰富的热量,对于需要大量能量的人群来说,适量地食用牛肉是一个不错的选择。
3.促进血红蛋白的生成:牛肉富含铁元素,可以帮助身体制造血红蛋白,预防贫血等相关疾病。
4.维持神经系统正常运作:牛肉中含有较高的维生素B12,这种维生素可以促进神经系统的正常运作。
但是,过量的吃牛肉会导致肥胖、心血管疾病等问题,因此要适量食用。同时,应该选择新鲜、优质、无添加的牛肉,避免过度加工食品。
2023-07-05