病情描述： 牛肉有哪些营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、维生素B6：牛肉中的维生素B6含量较为丰富，一般在适当选择后可以促进身体内部的新陈代谢，还可以帮助起到增强机体免疫力的功效。
2、蛋白质：牛肉中所含有的蛋白质同样可以帮助有效提高机体的免疫力，更可以起到促进生长激素合成的效果，从而可以帮助起到促进幼儿身体发育的功效。
3、铁元素：牛肉中的铁元素可以预防缺铁性贫血的问题，更可以帮助针对缺铁性贫血等疾病有效的进行治疗。