病情描述: 常吃饺子的好处是什么
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供能量:饺子通常由面粉和肉馅制成,这些食材富含碳水化合物和蛋白质,可以提供人体所需的能量。
2.丰富营养:饺子中常常加入蔬菜、豆腐等食材,使其具有丰富的营养成分。例如,韭菜饺子富含维生素A、C和铁,而菠菜饺子则富含叶酸和钾。
3.促进消化:饺子因为是包着馅儿的食物,所以吃起来比较容易消化。姜和葱等调料也有助于促进肠道蠕动,帮助消化。
4.提高免疫力:饺子中的一些食材,例如大蒜和姜,具有抗菌和抗炎作用,可以帮助提高免疫力。
2023-09-26